手足のむくみは？
夕方、ふくらはぎを指先で押して、皮膚がすぐ、元に戻らないのがむくみの症状で、余分な水分が溜まった状態。体内の余分な水分は、リンパ管を通り、老廃物として体の外へ排出される。このとき下半身の筋力によって運ばれるが、運動不足や冷え、ストレスなどで筋肉が収縮すると、運ぶ力が弱くなる。その結果、リンパ管を通って排出される老廃物の量を、血液中から染み出す水分量が上回り、細胞の間に水分がたまってむくみを生じさせる。また、もうひとつの原因として考えられるのが塩分のとり過ぎ。特に加工食品やスナック菓子などは、知らない間に塩分を薄めようとして水分を多く吸収してしまうのだ。塩分と水分のバランスも大事なポイント。
oz magazine 2007年3月26日（オズマガジン増刊）〜女のカラダとココロの新常識／手足のむくみ〜より紹介しました